Инструкция по эксплуатации Binatone MBS-2175 — страница 14

4 Дрожжевое тесто Ингредиенты

Вода

Мука

Сухие дрожжи

270 мл

4 чашки

2 ч л.

Внимание: рецепт применим для дрожжевого и смешанного типов теста.

5 Сладкий хлеб Ингредиенты

Вода

Нежирное сухое молоко

Растительное масло

Соль

Сахар

Мука

Сухие дрожжи

700 г

262 мл

1 ст л.

3 ст л.

0.8 ст л

0.4 чашки

3 чашки

0.8 ст л

900 г

350 мл

1 ½ ст л.

4 ст л.

1 ст л.

½ чашки

4 чашки

1 ст л.

Внимание: вода или молочный порошок могут быть заменены свежим молоком

Количество молока равно количеству воды.

Ингредиенты

Вода

Растительное масло

Лимонный сок

Соль

Сахар

Мука для хлеба

Сухие дрожжи

700 г

247 мл

3 ст л.

1.1 ст л.

1.5 ч л.

2.3 ст л.

3 чашки

1 ч л.

900 г

330 мл

4 ст л.

1.5 ст л.

2 ч л.

3 ст л.

4 чашки

1.5 ч л.

7 Хлеб с изюмом Ингредиенты

Вода + 1 яйцо

Молочный порошок

Соль

Сахар

700 г

240 мл

1 ст л.

½ чашки 0.8 ч л.

0.3 чашки

900 г

320 мл

1 ½ ст л.

2/3 чашки

1 ч л.

1/3 чашки

6 Французский хлеб

Сухие

Измел

Масло Реком 9 Хле Ингре

Вода +

Моло

Сливо

Соль

Сахар

Мука

Сухие

Орех Реком

Вним

Яйца

Корич

Соль

Моло

Мука

Растит Спосо 

11 Дж

10 М

Нежирное сухое молоко

Мука для хлеба

Сухие дрожжи

3 ст л.

2 чашки

2 ч л.

4 ст л.

2 ½ чашки

2 ½ ч л.

3 ст л.

1 ½ ч л.

1 ½ ст л.

3 чашки

3 ч л.

4 ст л.

2 ч л.

2 ст л.

4 чашки

4 ч л.

3 Цельнозерновой хлеб Ингредиенты

Вода

Молотые отруби

Растительное масло

Соль

Коричневый молотый сахар

700 г

270 мл

1 чашка

2 ½ ст л.

1 ½ ч л.

4 ст л.

900 г

360 мл

1 ½ чашки

3 ст л.

2 ч л.

5 ст л

Яйца

Растительное масло

Соль

Сахар

Мука для хлеба

Сухие дрожжи

Вним

8 Ба

Ингре

Вода +

Моло

Соль

Сахар

Мука

Мука

Сухие дрожжи

Сливочное масло

Изюм

2 + 2/3 чашки

0.8 ч л.

2 ½ ч л.

0.3 чашки

3 + 2/3 чашки

1 ч л.

3 ч л.

½ чашки

Ингре

Измел

Сахар

Лимон

Вним

Рекомендуемая программа: СЛАДКИЙ