Инструкция ARIETE 905 — страница 6

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Приготовление пищи

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- Chiudere la parte superiore dell’apparecchio.

- Il “timer” emetterà un suono al termine di ogni ciclo di cottura. Quindi ruotare la manopola tempe-

ratura (E) su “0” e staccare la spina dalla presa di corrente.

ATTENZIONE:

Far attenzione che l’apparecchio sia chiuso perfettamente durante la fase

di cottura o che il cibo all’interno non venga a contatto con la resistenza

superiore.

È sconsigliato aprire il coperchio durante la cottura al fine di evitare la

dispersione di calore e dunque provocare un probabile prolungamento dei

tempi di cottura.

Evitare che il condimento utilizzato per la preparazione della pizza (olio, for-

maggio, pomodoro, mozzarella, etc.) cada sulla pietra refrattaria (B), così da

evitare assorbimenti e sgradevoli emissioni di fumo e di odori.

Nel caso si utilizzi pasta fresca per la preparazione della pizza, sfarinare la

superficie dove si è preparata la pasta, per evitare che, in fase di cottura,

essa si attacchi alla pietra refrattaria.

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA

ATTENZIONE:

Per una cottura ottimale della pizza è consigliato preriscaldare il forno al mas-

simo livello di temperatura per 10 minuti circa.

PIZZE SURGELATE

• Cuocere per 5-7 minuti (comunque attenersi ai tempi indicati sulla confezione).

• Si consiglia di estrarre la pizza dal congelatore 20-30 minuti prima di infornarla (attenersi comun-

que a quanto indicato sulla confezione).

PIZZE IN SCATOLA (DA IMPASTARE)

• Cuocere per 6-8 minuti.

• Attenersi alle istruzioni sulla scatola.

PIZZE PREPARATE CON RICETTA

• Attenersi alle indicazioni della ricetta.

PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE:

Procedere alla pulizia del forno solo dopo essersi accertati che esso sia disin-

serito dalla presa di corrente e quando esso sia completamente freddo.

- Eliminare eventuali residui di cottura con una spatola.

- Evitare l’utilizzo di prodotti abrasivi o di qualsiasi altro detersivo.

- Il piatto in pietra refrattaria con l’uso tende naturalmente a scurirsi e a mostrare macchie. Ciò non

compromette il funzionamento del forno né la qualità di cottura.

- Pulire la parte esterna dell’apparecchio con un panno inumidito.

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