Инструкция ARIETE 693 — страница 9

Инструкция

PDF

1,05 МБ

Приготовление пищи

NikaBook14

Инструкция для ARIETE 693 на русском языке. Документ можно использовать для ознакомления с информацией, относящейся к данной модели.

Инструкция представлена в формате PDF, просмотр, скачивание на компьютер, смартфон бесплатно. Возможность печати зависит от используемой программы и настроек устройства. Содержание, структура и объём документа могут различаться в зависимости от модели, версии и редакции руководства. Перед использованием рекомендуется убедиться, что инструкция соответствует вашей модели.

- 7 -

SORBETTO FRESCO AL LIMONE

Per 10 porzioni da 1/2 tazza:

2 tazze di zucchero

2 tazze di acqua

1 tazza di limone fresco spremuto

1 cucchiaio di buccia di limone finemente tritata (solo la parte gialla)

Amalgamare lo zucchero e l’acqua in una casseruola di medie dimensioni e portare ad ebollizione

a fiamma medio alta. Ridurre poi il calore al minimo senza stemperare fino a che lo zucchero non

si dissolve per circa 3-5 minuti. Far raffreddare completamente (questo è lo sciroppo di base e lo si

può fare in grandi quantità per averlo a portata di mano quando si fa un sorbetto con il limone fresco;

tenerlo refrigerato pronto per l’uso).

Quando lo sciroppo così ottenuto si è raffreddato aggiungere il succo di limone e la buccia; stempe-

rare per amalgamare.

Accendere l’apparecchio, versare la miscela dentro il contenitore rimovibile (D) attraverso l’apposito

foro sul coperchio (F) e lasciar mescolare per circa 40 minuti.

VariazionI:

- Sorbetto al pompelmo rosa fresco: sostituire il limone con 1-1,5 tazze di pompelmo rosa appena

spremuto e sostituire la buccia di limone con 1 cucchiaio di scorza di pompelmo finemente tritata.

- Sorbetto all’arancia fresco: sostituire il limone con 1-1,5 tazze di arancia appena spremuta e

sostituire la buccia di limone con 1 cucchiaio di scorza di arancia finemente tritata.

YOGURT GELATO AL CIOCCOLATO

Per 10 porzioni da 1/2 tazza:

1 tazza di latte intero

180 gr. di pezzetti di cioccolato fondente, al latte, ecc...

2 tazze di yogurt alla vaniglia poco grasso

1/4 di tazza di zucchero

Mettere il latte ed il cioccolato in un frullatore dotato di pala metallica e mescolare fino a che il

composto non risulti amalgamato e liscio per 20-30 secondi. Aggiungere lo yogurt e lo zucchero,

amalgamare fino a che il tutto non è omogeneo per circa 15 secondi. Accendere l’apparecchio,

versare la miscela dentro il contenitore rimovibile (D) attraverso l’apposito foro sul coperchio (F) e

lasciar mescolare per circa 40 minuti.

Скачать «ARIETE 693» — 1,05 МБ СкачатьСкачиваний: 0

Инструкция ARIETE 693 — страница 9

Другие руководства из этой категории