Инструкция по эксплуатации Akai PFE-2211D — страница 14

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

НАИМЕНОВАНИЕ СРОКИ СОХРАННОСТИ

ПРОДУКТОВ МЕСЯЦЫ НЕ БОЛЕЕ

Я г о д ы

10 12

О в о щ и

10 12

Говядина

10 12

Баранина

8 10

Телятина

Свинина

Внутренности

Домашняя птица

3 6

Рыба (нежирная)

6 8

Рыба (жирная)

2 4

Готовые блюда

1 2

Изделия из теста

2 4

Рек омендуется указывать на кажд ой упаковке наименование продукта дату загрузки в отделение морозильника Мак симальное количество продуктов (мощность замораживания) в кг которое может быть заморожено в течение 24 часов при температуре окружающего воздуха плюс 25°С указано в п.8.1.1.

8.1.8 Продукты готовые для замораживания и хранения можно располагать в один или два ряд а – для обес печения замораживания за сутки.

8.1.9 Для замораживания следующей массы продуктов уже замороженные продукты извлечь из отделений «замораживания»
и п ерел ожить в отделения зоны «хранение».
После переключения переключателя на режим «хранение» продукты последней закладки можно оставить на хранение в зоне «замораживания».

8 1.10 Предварительно замороженные продукты можно хранить в любом отделении маркированном

Отд еление морозильника маркированное «**» предназначено д ля непрод олжительного хранения продуктов (1-2 недели).

8.2 Хранение продуктов.
8.2.1

При хранении прод уктов замороженных в домашних условиях следует соблюдать с роки хранения указанные ниже.

При хранении продуктов замороженных промышленным способом необходимо соблюдать сроки хранения указанные на упаковке Для обеспечения качественного хранения сл едует ис ключать соприкосновение замораживаемых и хранящихся прод уктов д ля чего необходимо своевременно перекл адывать заморож енные п родукты на освобожденные места в корзинах Не рекоменд уетс я повторно замораживать разморож енные продук ты.

Повторное замораживание рекомендуется только п осле кул инарной обработки.

8.2.2 Не рекомендуется с лишком часто отк рывать д верь а такж е ос тавл ять дверь морозильника открытой дольше чем это необходимо для выполнения той или иной операции (положить продукты взя ть их) Если это правило не соблюдается на пол ках испарителя образуется иней который ухудшает замораж ивающую спос обность морозил ьник а и увел ичивает расход электроэнергии.

8.2.3 При кратковременном перерыве в подачах эл ектроэнергии отк рывать дверь морозильника не рекомендуется При полной загрузк е морозильника непрод олжительное откл ючение эл ектроэнергии не оказывает сущ ественного влияния на качество замороженных продуктов.

8 2.4

Не допускается помещать в морозил ьник жид кие прод укты в стекля нной таре п рохл адительные напитки и углекислотные ж идкости в бутылках или закупоренных банках.

8.2.5 Не допускается класть в морозильник горячие и теп лые прод укты в л юбом режиме работы морозильника.

8.3 Приготовление пищевого льда.

Ванночку для льда (рис.1) заполнить питьевой водой не доливая до к pая 4-5 мм и поместить в любом свободном месте морозильника кроме нижней корзины Лед может быть пол учен в