Инструкция по эксплуатации AEG BS9304401M — страница 2

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См «Сведения по технике безопасности».

ВНУТРЕННЯЯ СТОРОНА ДВЕРЦЫ

В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти:

- номера положений противней (в отдельных моделях);

• информацию о функциях нагрева рекомендуемых положениях противней и о температурах для приготовления типичных блюд (в отдельных моделях).

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными Они зависят от рецептов качества и количества используемых ингредиентов.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО

ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ОСОБЫХ

РЕЖИМОВ НАГРЕВА ДУХОВОГО

ШКАФА

Поддержание Тепла

Используйте данный режим если требуется сохранить блюдо теплым.

Автоматически поддерживается температура

80°C.

Подогрев Тарелок

Для подогрева тарелок.

Равномерно разместите тарелки по всей полке духового шкафа Переверните стопки по истечении половины времени подогрева.

Автоматически поддерживается температура

70°C.

Рекомендуемое положение противня: 3.

Подготовка теста

Данная автоматическая функция может использоваться с любым рецептом в котором присутствует дрожжевое тесто В условиях которые создает этот режим тесто хорошо поднимается Положите тесто в достаточно большую миску чтобы тесто могло подняться и накройте его влажным полотенцем или полиэтиленовой пленкой Установите решетку на первый уровень и поставьте на нее миску.

Закройте дверцу и выберите функцию расстойки теста Установите необходимое время.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ

Кухонная посуда для приготовления на пару • Используйте только кухонную посуду из жаростойкого и устойчивого к коррозии материала.

• Также для этого подходят сотейники из хромированной стали (из комплекта дополнительных принадлежностей в некоторых моделях).

Положение противней • Информация о правильном размещении продуктов представлена в таблице ниже.

Отсчет уровней ведется снизу вверх.

Общие замечания • Если продолжительность приготовления составляет более 30 минут или требуется приготовить большое количество продуктов при необходимости добавляйте воду.

• Продукты подлежащие приготовлению необходимо помещать в соответствующие контейнеры и размещать на соответствующих уровнях Полки должны располагаться на некотором расстоянии одна от другой чтобы пар мог беспрепятственно достигать каждого контейнера.

• После каждого использования удаляйте воду из выдвижного резервуара для воды соединительных шлангов и парогенератора См Главу «Уход и очистка».

Примечание к таблицам приготовления на пару • В таблице приведены данные для стандартных блюд.

• Температура и время представлены ориентировочно они варьируются в зависимости от консистенции размера количества продуктов и используемой посуды.

• Если данных для нужного Вам кулинарного рецепта не находится используйте аналогичный.

• Начинайте готовить в холодном духовом шкафу если в таблице не рекомендуется иное.

• При приготовлении риса соотношение воды и риса должно составлять 1,5:1 – 2:1,